医食同源

私たちの体は食べた物でできている

美味しいものにはちからがある

LIGHT OF ARCHE


≪医食同源サイトの美味しさの基準≫

先ず、口に入れた瞬間の感じで決まるもの。
次に、もっと食べたい、お代わりしたくなる。

※人工調味料で創られた“美味しいもの?”ではありません。

この『医食同源』サイトは、いい食物を作り提供したいと願っている生産者(篤農家や食品加工事業者)と、いい食物(農産物、加工食品、飲料など)と出会いたい、購入したいと願っている消費者を直接繋ぐ場、プラットホームです。

いい食物とは、食べた人が美味しいと感じ、食べた人の体が悦び、生命力を賦活するようなエネルギーに満ち溢れる食べ物と考えています。
→→「医食同源」サイトのコンセプトを全部見る

いい食物を作り、提供したいと願っている生産者をご紹介します。

穀物(お米、小麦粉など)

穀物

お米、小麦粉など

穀物(お米、小麦粉など)の生産者をご紹介

果物(りんご、みかん、プルーンなど

果物

りんご、みかん、プルーンなど

果物(りんご、みかん、プルーンなど)の生産者をご紹介

野菜(じゃがいも、きゃべつなど)

野菜

じゃがいも、きゃべつなど

野菜(じゃがいも、きゃべつなど)の生産者をご紹介

食品加工品(発酵食品など)

食品加工品

パン、発酵食品など

食品加工品(パン、発酵食品など)の生産者をご紹介

レストラン、カフェなど

レストラン、カフェ

レストラン、カフェなど

レストラン、カフェなどをご紹介

お勧め! 生産者と農産物

斎藤茶園 (福岡県)

斎藤茶園(福岡県)

人々の幸せの時を演出するお茶でありたいし、飲んでいただく皆さんの健康と生命の賦活に資する『八女茶』を目指して、日々お茶と向き合っています。

伊集院農場 (宮崎県)

伊集院農場 (宮崎県)

米、野菜

水稲と露地野菜の専業経営であります。有機肥料と低農薬を基本としてLOAアースパワーを使用してます。

星指農園(宮崎県)

星指農園(宮崎県)

金柑

LOA使用前に比べて、糖度のノリや色づきが良くなりました。

大岡食品(長野県)

大岡食品(長野県)

「国際 米・食味鑑定コンクール」で4回の金賞をいただくことができました。

高瀬農園(大分県)

高瀬農園(大分県)

ぶどう

LOA導入後は、ぶどうの実は大きく育ち、スッキリした甘さで、果実もプリプリです。

山仲農園(岐阜県)

山仲農園(岐阜県)

桃、梨、柿、干し柿

手に取った時”元気になる、美味しい”と感じられる果物たちに感謝しています。今は果物たちを育てることがとても楽しくなりました。

株式会社中井英策商店(北海道)

株式会社中井英策商店(北海道)

いずし(飯寿し)

飯寿司は、北海道の伝統的な発酵食品文化であり、古来から育まれてきた食文化を守り発展させていきたいというのが当社の経営理念です。

藤岡有機農園(長野県

藤岡有機農園 (長野県)

杏、桃、りんご、キウイフルーツ

1979年より自然有機農法を実践。農薬は殆ど検出されず、農薬の代替に自然のものを活用しているので、安心して食べられます。

ごはんや ハレノヒ (長野県)

ごはんや ハレノヒ (長野県)

玄米菜食、てづくりおやつ

もちもちの玄米と動物性食品を使わないお野菜のみのランチを提供しています。

お知らせ

2017-05-31
生産物の紹介に斎藤茶園(福岡県)掲載しました
2017-05-12
生産物の紹介に伊集院農場(宮崎県)掲載しました
2017-03-01
生産物の紹介に星指農園(宮崎県)掲載しました

ユーザーズボイス

【生産者の声】
さんらいふ園のお米(長野県佐久穂町) 市川紀雄様
LOAアースパワーを使い始めて9年、米アレルギーで困っている人とのご縁(知人の紹介)があり、… > 続きを見る
みやむら農園(長野県南相木村) 宮村大祐様
2009年より標高1,300mの自然豊かな場所でいちご栽培を始めました。安全で安心して食べていただけるものを作りたくて、… > 続きを見る
【お客様の声】
▼▼ 長野県 60代女性 K.T様 【大岡食品NEW!!!
大平さんのミルキークィーン。我が家はお米には過酷な環境です。かなりの硬水、炊飯器は… > 続きを見る
▼▼ 長野県 50代女性 H.M様 【星指農園NEW!!!
先日は、金柑を購入させていただきありがとうございました。
今まで、金柑というと酸っぱくて、甘く煮たものというイメージがあり、生の金柑をそれほど、食べた事がありませんでした。… > 続きを見る
▼▼ 東京都 30代女性 A.H様 【大岡食品NEW!!!
炊飯器を開けた途端、「わぁ!きれいなお米!」と嬉しくなりました。口の中で溶けるような柔らかさで甘みもたっぷり。… > 続きを見る
▼▼ 富山県 30代女性 T.M様 【原田農園NEW!!!
今日、二度目の注文の原田農園デコポンが届きました。今回は旦那さんが一緒に修復仕事をしている二家族と共同購入です。… > 続きを見る

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