代表者:藤岡 東
住所:〒387-0023 長野県千曲市八幡1492
FAX番号:026-274-1748
電話:026-274-1748
URL:なし
E-Mail:なし
LOA導入年月:2008年3月
生産品 | 収穫・販売期間 | 品種・作柄などの状況 |
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杏 | 6月下旬~7月中下旬 農薬使用は1~2回(一般は12回) | 昭和…40~70g 酸味が強くお菓子作りに最適 信州大実…50~100g ジャム、生食用 信山丸…40~70g ジャム、シロップ漬け、生食用 |
桃 | 8月上旬~9月上旬 農薬の使用量は一般比1/3以下 皮ごと食べられます | 川中島白鳳…250~400g 硬い桃(8月上中旬) 川中島白桃…250~400g ジューシーな桃(8月中下旬) 黄金桃…250~350g 甘み抜群!(8月中旬~9月上旬) |
りんご | 8月上旬~4月頃まで 農薬の使用量は一般比1/3以下 | つがる、紅玉、秋映、シナノスィート、シナノゴールド、 秋ひかり(フジx紅玉:10月上中旬)、ぐんま名月、フジ |
キウイフルーツ | 12月~3月まで 無農薬栽培 | ヘイワード、ブルーノ |
1979年より自然有機農法を実践。
学生時代に「沈黙の春」や「複合汚染」など環境問題に深く関心をもったことが始めるきっかけでした。両親や親類、周囲から反対されましたが、鉄の意志で自然農法を実践してきました。冬はモミガラなどを活用して堆肥を作り、近くを流れる千曲川のヨシなどを刈り畑にマルチしたり、秋は落ち葉を集めて堆肥の材料にしてきました。今ではミネラル(LOAアースパワー)だけで元気に育つ環境になりました。
カエルやミミズが大量に棲み、キジや山鳩が巣を作りに来ます。農薬の代替に自然のものを活用しているので、安心して食べられます。農薬は殆ど検出されず、生命力が抜群ですので、香りや風味も楽しめます。
毎日、植物たちに声をかけながら、愛情を注ぎ、大切に栽培しています。