医食同源

―― ユーザーズボイス(生産者・お客様の声) ――

安全で安心できる豊かな食生活の実現へ

美味しさや食感、食べた後の余韻(体が喜ぶ感じ)などは食べた方しか表せません。この感動や感激などをご紹介していきます。
生産者は日々の生産活動の中で、食べていただく方に思いを馳せ、より良いものを作り届けていきたいとの願いがあります。 消費者からのフィードバック(感想や要望)が生産者の支えとなり励ましとなり希望となります。
農産品や加工食品などを通じて強い連携が生まれ育つものと期待しています。
健康で豊かな生活の輪(和)が自然に大きく広がることを心より願っております。

多くの皆様よりご感想やご意見、ご要望等をお待ちしております。
ご感想・ご要望などございましたら、お問い合わせフォームよりお送りください。

【生産者の声】

さんらいふ園(長野県佐久穂町) 市川紀雄様
LOAアースパワーを使い始めて9年、米アレルギーで困っている人とのご縁(知人の紹介)があり、その方が恐る恐る本園の『館の六郎米』を食していただきましたが、なんと!アレルギーの症状は出ませんでした。
栽培方法は低農薬、自家製完熟有機堆肥を使用。一部市販の肥料を使用しています。尚、精米はLOA装着の精米機で自家精米をしています。
最近では『美味しい〜さんらいふ園の米』を遠方からわざわざ求めに来られる方も多くなりました。
  >> さんらいふ園の生産物のご紹介
みやむら農園(長野県南相木村) 宮村大祐様
2009年より標高1,300mの自然豊かな場所でいちご栽培を始めました。安全で安心して食べていただけるものを作りたくて、色々模索している時にLOAと出会い、2013年からアースパワーを培土に混ぜ、植物にとって大事な水も産業用元付けを通し、いちご達にとって良い環境になるよう日々努め育てています。
お客様からは、「みやむら農園さんのいちごでないと・・・」というお言葉もいただき大変嬉しく有難く思っています。
  >> みやむら農園の生産物のご紹介
原田農園(兵庫県南あわじ市) 原田富美男様
私の住んでいる灘は、昔からのみかんやビワの産地です。
減農薬栽培に取り組み、海が見える段々畑で、楽しく栽培しています。
しかし、果物を栽培するうえで、ある悩みをいつも抱えていました。新しい品種を作り始めた年、収穫した果実はとても美味で、感動しますが、毎年同じように作っても、年とともに味がだんだん普通になるのです。それが悩みでしたが、LOAと出会い、その問題が見事に解決して、初めて食べた時の味が毎年味わえるようになりました。本当に嬉しいです。木も喜んでいるように感じます。
  >> 原田農園の生産物のご紹介

【お客様の声】

医食同源サイトでご紹介している農産物や加工品をお召し上がりいただいた感想を掲載させていただきます。
お問い合わせページよりお送りください。

▼▼ 長野県 60代女性 K.T様 【大岡食品NEW!!!
大平さんのミルキークィーン。我が家はお米には過酷な環境です。かなりの硬水、炊飯器は40年位前の200wの弱火力1.5合炊き、まるでオモチャで最近の炊飯器の真逆です。
この悪条件でも、みずみずしいもっちりした美味しいご飯が炊きあがります。白米は数ヶ月前に終わり香りを思い出せないのが残念です。 今は、別の鍋で長期保存用の玄米を食べています。複雑な旨味と芳ばしさでおかずを忘れます。ご飯はご馳走だとつくづく思います。我が家の一汁三菜の要のミルキークィーンです。
大岡様のお米が本領発揮できていないかも知れません。申し訳なく思いながらも、とても美味しくいただいております。本当にありがとうございます。
▼▼ 長野県 50代女性 H.M様 【星指農園NEW!!!
先日は、金柑を購入させていただきありがとうございました。
今まで、金柑というと酸っぱくて、甘く煮たものというイメージがあり、生の金柑をそれほど、食べた事がありませんでした。星指さんの生の金柑を初めて頂いて、宝石の様な美しさとあまりの美味しさにビックリ!!身体が喜んでいる感じがしました。とても甘く、酸味とのバランスが絶妙で、種まで本当に美味しかったです。普段、果物をあまり食べない子供も、もっと食べたいと言って幾つも食べていました。
美味しい金柑を本当にありがとうございました。これからもよろしくお願いします。
▼▼ 東京都 30代女性 A.H様 【大岡食品NEW!!!
炊飯器を開けた途端、「わぁ!きれいなお米!」と嬉しくなりました。口の中で溶けるような柔らかさで甘みもたっぷり。普段白米には何かかけて頂きますが、もったいない気がしてそのまま頂きました。優しい味わいですが、しっかり満足感のあるお米だと思います!
▼▼ 富山県 30代女性 T.M様 【原田農園
今日、二度目の注文の原田農園デコポンが届きました。今回は旦那さんが一緒に修復仕事をしている二家族と共同購入です。食に意識のある友人たちなのできっと満足してくれると思います(^_^) 感想を聞くのが楽しみです♪
本当に美味しくて、食べると元気になります。甘いだけの果物は好きではありませんが、LOAを応用した果物は本来持っている素材の味がしっかりしていてパンチがありますよね。デコポンは余すことなく皮はジャムや陳皮にしました。安心して丸ごといただけるのも魅力です。これまで味わってきたブドウ、プルーン、リンゴ、ミカン、デコポンもどれも素晴らしかった。
▼▼ 富山県 30代女性 T.M様 【原田農園
原田農園さんのデコポンが美味しくて美味しくて、今度二度目の注文をします。友人にお裾分けしましたらとても好評で今回一緒に注文することになりました。
今度、金沢で飲食店を営んでいる別の友人にも『医食同源』サイトをはじめ農家さんを紹介したいと思っています。
▼▼ 神奈川県横浜市 Y.S様 【大岡食品
大平さんにお電話して、美味しい元気になる「あきたこまち」をいただいています。春口さん、大平さんを勧めて下さって、本当にありがとうございます。
ひとしきり、LOA談議に花を咲かせたあと、大平さんは、春口さんのおかげです~、なんておっしゃっておられますが、ご自身もとても謙虚な方で、その人柄がお米の味に現れているようです。その環境と大平さんの働きを想像してみると、美味しいのは当然かもしれないですが、それより、なんとも形容のしようがない味わいなんです。
安全を食べているといいますか、滋味溢れる安心感といいますか、お腹は重くならないし、これなら玄米で食べても大丈夫かなと思います。精米して出た糠は糠床に混ぜましたら、とっても良くなってきました!
はじめ母に見せた時は、一見黒いお米などが目につきますので、半信半疑でしたが、どんなお米を食べてもマズイとしか言わない母が、おいしい、おいしいと食べております。
両親は近くの良心的なお弁当屋さんで手作りのお弁当を時々買うのですが、大平さんのお米になってからは、ご飯はいれないでと言っておかずだけ用意してもらっています。前は、お弁当屋さんのご飯の方が自分で炊くよりおいしいなんて言ってましたのに。
▼▼ 神奈川県 Y.S様 【藤岡有機農園
藤岡有機農園さんから家庭用のりんごを購入しました。
家庭用ですから打ち身や傷があるものでしたが、それでも皮ごと安心していただきました。LOAはとても面白く、医食同源のサイトも嬉しく、早速りんごを注文しましていただいております。物心のついた時からの筋金入りの便秘で、乳酸菌のサプリメントなどもとってはおりますが、もう一押しがなかなか難しいのですが、このりんごをいただいてすぐにお通じがあって大変嬉しく思っています。
LOAを発見、開発して下さって感謝しております。
▼▼ 北海道 A.M様 【株式会社中井英策商店
いずしは北海道人なら普通に食べている食材なのですが、私は正直食べれませんでした。
LOAを導入された後に中井英策商店さんのいずしを食べたところ、食感も味も申し分なく、今までのいずしの概念を超えた味に驚きました。
酒のつまみにも最高!全国の皆さんにこの北海道のいずしをお奨めします。是非、食してみてください。
▼▼ 長野県東御市 M.A様 【山仲農園
(贈答品を受け取られたお客様の声) 先週の7月29日にはびっくりしてしまいました・・・。 えっ?何?どうして・・・?ええ・・・・・?
ワケ分かりませんでしたが、目の前のももにほれぼれ!! こんなに大きなもも、世間にうとい私はあまり見かけない大きさで・・・。 ももの木は大丈夫???とヘンな心配をしてしまいました。
私だけではもったいないので、翌日、親しい知人宅に届けましたところ、ワーッとびっくりされました。 ほんとうにおいしかったです。ごちそうさまでした。ありあとうございました。
▼▼ 岐阜県美濃加茂市 H.T様 【山仲農園
安心して食べられる果物はないかな?と探している時、お祖父さんの代から100年近く除草剤を使用していないという山田さん(山仲農園)を紹介していただきました。その数年後、LOAアースパワーを知り、是非使ってもらおうと思い通い始めました。口説くのに時間はかかりましたが、自然と共生しながら栽培されてる方なので、解ってもらうと早いですね。今年採れた桃を孫にあげました。1つ食べた後、”もう一つ食べたい””また明日ね!”(笑)これから桃の最盛期、その後、梨類と柿が出てきます。是非、一度食べてみてください。
▼▼ 東京都 T.H様 【株式会社中井英策商店
ちょうど良い酸味が食欲をそそります。生臭さは一切なく、発酵食品の豊かな風味と旨味が口いっぱいに広がります。日本酒が進み過ぎるのが欠点です。
▼▼ 福岡県 E.T様 【原田農園
何しろジュウシーイ、水分 甘味 酸味 バランス抜群。パクパクいけちゃいます。安心していただけるのが最高で満足していまーす
▼▼ 長野県小諸市 T.K様 【原田農園
今年も美味しくいただいています。美味しいに尽きるのですが、もっと言えば「へたれへん奴!」って感じです。
みかんの粒々をしっかり噛むと、くどくない甘さと酸味で口一杯になり、気がつけば1個ペロッと食べてしまいます。そして、食品庫にゴロンと置いてても元気なので、私もへたらんとガンバロって思ってしまいます。
▼▼ 長野県松本市 Y.T様 【ごはんや ハレノヒ
ハレノヒさんのランチは体と心が喜びます。元気になります!店主のあきさんは、極度な体調不良を食事で改善されました。
その経験がメニューに活かされているからでしょう。LOA環境の店内は居心地抜群です!!
▼▼ 長野県松本市 M.N様 【さんらいふ園のお米
さんらいふ園の市川さんのお米に出会ったのは、6年ほど前です。以前おこなわれていた環境セミナーで、アースパワーを使った作ったお米は、古米のほうが美味しいとの話を聞いて、試しにと購入したのがきっかけです。
当時15年ほど玄米を食べていましたが、市川さんのお米をといでいるときの触感が、それまでの玄米とまったく違っていることに驚きました。私の頭の中で、「どのカテゴリーにも属さない」という言葉が浮かんできました。
食べてみると、それまでの玄米よりも甘く食味が豊かで、また軽く美味しいのです。玄米は通常良く噛まないと、消化不良になりやすいのですが、市川さんのお米は、白米と同じように食べられ、とても消化しやすいのにもびっくりです!またお冷ご飯も甘みがあり、おむすびにしても風味がぬけません。その後、他の無農薬の玄米を買って食べ比べてみたり、頂いた玄米を食べたりしましたが、胃腸にずっしりと重く感じられ、市川さんのお米が栄養を一番身体に吸収しやすく、細胞が喜ぶので、ずっと市川さんの玄米を食べています。
治療・ヒーリング関係の仕事をしていますが、何を通常食するかによって、日常の健康や精神活動に、大きな影響をもたらし、身心の県央を作っているともいえます。毎日食べるものは、身体も心もよろこぶものを食べたいですね。
▼▼ 岐阜県 H.T様 【松岡果樹園
孫が自分の手のひらより大きいリンゴを皮付きで丸ごとほおばりながら、「おばあちゃん、美味しい!」と食べている姿を見て、安心して食べさせることのできる果物と出合えたことに本当に感謝しています。
これからの世代に繋げてください。LOAに繋がるすべての人と栽培された作物や食品に天地人の想いが重なりますように!
▼▼ 岐阜県 H.T様 【わっか農園
エネルギーの貴い野菜たち、小麦粉たちに出合えたことに心から感謝しています。
日本に安心して食べることのできるパンが少ないことを知り、天然酵母・バター不使用で試行錯誤しながら2年、その後、わっか農園の強・中力粉と出合い1年、米1合対パンとして主食にしています。
▼▼ 東京都 A.H様 【原田農園
食べた瞬間、ビタミンが身体の中に広がっていくのがわかりました!暑くなりだした季節にぴったりの酸味で、身体が欲しがっているものを与えてもらった感んじです。
▼▼ 長野県 M.M様 【みやむら農園
昨年の初夏から秋口まで、時々取り寄せて食べました。初夏は少し酸味が強調されていましたが、甘みもあり美味しかったです。
後半の秋の頃は甘みが強くなりましたが、後味がスッキリしていました。この時期(暑い季節)にこんなに甘くて美味しいイチゴが食べられるとは思いませんでした。
今年も楽しみにしています。
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