医食同源

―― 生産者のご紹介 ――

この『医食同源』サイトは、いい食物を作り提供したいと願っている生産者(篤農家や食品加工事業者)と、いい食物(農産物、加工食品、飲料など)と出会いたい、購入したいと願っている消費者を直接繋ぐ場、プラットホームです。

いい食物を作り、提供したいと願っている生産者をご紹介します。

穀物(お米、小麦粉など)

穀物

お米、小麦粉など

穀物(お米、小麦粉など)の生産者をご紹介

果物(りんご、みかん、プルーンなど

果物

りんご、みかん、プルーンなど

果物(りんご、みかん、プルーンなど)の生産者をご紹介

野菜(じゃがいも、きゃべつなど)

野菜

じゃがいも、きゃべつなど

野菜(じゃがいも、きゃべつなど)の生産者をご紹介

食品加工品(発酵食品など)

食品加工品

パン、発酵食品など

食品加工品(パン、発酵食品など)の生産者をご紹介

レストラン、カフェなど

レストラン、カフェ

レストラン、カフェなど

レストラン、カフェなどをご紹介

お勧め! 生産者と農産物

星指農園(宮崎県)

星指農園(宮崎県)

金柑

LOA使用前に比べて、糖度のノリや色づきが良くなりました。

高瀬農園(大分県)

高瀬農園(大分県)

ぶどう

LOA導入後は、ぶどうの実は大きく育ち、スッキリした甘さで、果実もプリプリです。

山仲農園(岐阜県)

山仲農園(岐阜県)

桃、梨、柿、干し柿

手に取った時”元気になる、美味しい”と感じられる果物たちに感謝しています。今は果物たちを育てることがとても楽しくなりました。

株式会社中井英策商店(北海道)

株式会社中井英策商店(北海道)

いずし(飯寿し)

飯寿司は、北海道の伝統的な発酵食品文化であり、古来から育まれてきた食文化を守り発展させていきたいというのが当社の経営理念です。

藤岡有機農園(長野県

藤岡有機農園 (長野県)

杏、桃、りんご、キウイフルーツ

1979年より自然有機農法を実践。農薬は殆ど検出されず、農薬の代替に自然のものを活用しているので、安心して食べられます。

ごはんや ハレノヒ (長野県)

ごはんや ハレノヒ (長野県)

玄米菜食、てづくりおやつ

もちもちの玄米と動物性食品を使わないお野菜のみのランチを提供しています。

わっか農園 (長野県)

わっか農園 (長野県)

野菜、豆類、小麦、米

無農薬、無化学肥料で野菜、豆類、小麦、米、など年間50種類以上の作物をLOAアースパワー入りの堆肥で栽培しています。

さんらいふ園 (長野県)

さんらいふ園 (長野県)

お米、プルーン

栽培方法は低農薬、自家製完熟有機堆肥を使用。一部市販の肥料を使用しています。医食同源を可能にする環境エネルギーの貴いお米です。

原田農園(兵庫県)

原田農園 (兵庫県)

みかん、はるみ、デコポン、サン・フルーツ、ビワ

私の住んでいる灘は、昔からのみかんやビワの産地です。
減農薬栽培に取り組み、海が見える段々畑で、楽しく栽培しています。

みやむら農園(長野県)

みやむら農園 (長野県)

いちご

標高1,300mの自然豊かな場所で栽培しているいちご「サマープリンセス」は特徴である酸味と、甘みのバランスの良い夏いちごらしい爽やかなお味です。

松岡果樹園(長野県)

松岡果樹園 (長野県)

りんご、りんごジュース

40年以上続くりんご農家で、LOAアースパワーを使い出して、りんごの色がより深くなり、味は糖度は上がっているのにさっぱりしているような、そんな変化を感じています。

安心の種シール

この安心の種シールは別名「おいしーる」(美味しい印のシール)と呼んでいます。

このシールが貼られている食品は「LOA」を応用して作られた農産物であり、加工食品であることの証です。
シールを貼ることは任意ですが、お取り寄せの商品(箱に貼り付け)でも目にすることがあります。
また、道の駅や直売所(パックや帯に貼り付け)で見かけられたら、迷わずこの商品をお選びください。

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